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Rabada

Vida Simples... Gourmet

Ingredientes:
- 2kg de rabo de boi
- 6 colheres (sopa) de óleo
- 3 dentes de alho amassados
- 1 cebola grande picada
- 2 tomates maduros picados
- 1/2 maço de salsa
- Sal a gosto
- 2 cubos de caldo de carne esfarelados
- Água (o suficiente para cobrir a carne)
- 4 batatas grandes cortadas em quatro

Modo de preparo:
Escalde e lave bem os rabos de boi e tire toda gordura.
Numa panela, coloque o óleo e doure o alho.
Coloque o rabo de boi e deixe fritar por mais ou menos 25
minutos.
Junte a cebola picada, os tomates, a salsinha, o sal, os cubos de
caldo de carne e acerte o sal. Mexa por 5 minutos e coloque a
água até cobrir a carne.
Se for em panela de pressão, o tempo de cozimento é de 40
minutos, se for panela aberta, aproximadamente umas 3 horas.
Antes de terminar o cozimento, adicione as batatas e deixe
cozinhar.

Esse ficou uma delícia!!!
Só a foto que não ficou boa... rsrs

Envelopes feitos com folhas de revistas

Faça envelopes reciclando revistas antigas, fica lindo!

1. Separe o material: Revistas antigas e bem coloridas, um envelope (para molde), tesoura, cola em bastão, estilete, caneta para retroprojetor, lápis e uma pasta plástica transparente em L (para molde)

2. Abra com cuidado todas as abas do envelope que vai servir de base para o molde. Eu usei um envelope tamanho padrão.


3. Coloque o envelope aberto sobre a pasta em L e contorne. Este vai ser o molde permanente para todos os envelopes que você vai fazer. Corte o molde com um estilete ou tesoura. Reserve.

4. Vá até o miolo centra da revista e arranque as páginas a partir dele. Note que para um envelope tamanho padrão você vai precisar de uma página e mais um "tantinho" da outra portanto é melhor arrancar a folha central, assim vc terá um folha grande, com 2 páginas, de onde vão sair 2 envelopes.


5. Posicione o molde transparente sobre a folha e contorne usando como área útil o desenho que você quer que apareça no envelope reciclado. Repare o que eu falei de usar uma página e mais um " tantinho".

6. Aqui está o envelope de reciclado já cortado aberto ao lado do envelope original.


7. Dobre as três abas (laterais e inferior) para dentro.

8. Passe uma "tira" de cola bastão na parte inferior das abas laterias e cole por cima a aba inferior.


9. Cole um etiqueta lisa no verso, criando uma área para o endereço do destinatário. Se quiser, cole também uma etiqueta na parte frontal do envelope, para o endereço do remetente.

10. Tcharã !!! Revistas velhas que iriam para o lixo agora são envelopes charmosos. Guarde seu molde transparente e sempre que separar revistas velhas para ia ao lixo arranque as páginas mais coloridas e transforme-as em envelopes ecológicos :)


Dicas bacanas!*

A dica quente aqui é fazer um molde em plástico transparente para servir
como base para um monte de envelopes que você vai fazer. Claro que dá para usar
como molde o próprio envelope de papel, porém, o papel não vai resistir a muitos
contornos. Outra vantagem de se fazer um molde de plástico transparente é que
ele permite que você visualize extamente os desenhos da página da revista que
vão fazer parte do seu envelope.

* Se você quer envelopes estilosos, escolher as revistas certas é a chave do
sucesso. As revistas têm que ter páginas grossas e coloridas. Reciclar catálogos
gratuitos são uma boa pedida, assim como calendários de parede e malas-diretas.

* Que tal montar kits de envelopes? Faça um montinho com 10 envelopes ,
embale numa cinta bonita (também reciclada) e ofereça para os amigos.


Fonte: Superziper